O campus Viçosa recebeu, entre os dias 20 e 23 de maio, o 35º Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec 2026), reunindo mais de 1.700 participantes de todos os estados brasileiros e também de países da América Latina. Considerado um dos maiores eventos científicos já realizados no campus, o congresso promoveu três dias intensos de palestras, simpósios, workshops e debates sobre os avanços científicos e tecnológicos da produção animal.
Ao todo, foram realizados 12 simpósios e workshops simultâneos nos principais auditórios da universidade, reunindo estudantes, pesquisadores e profissionais da área para discutir inovação, sustentabilidade e o futuro da Zootecnia no Brasil. Além da programação científica, os organizadores também prepararam atividades de integração e visitas ao Departamento de Zootecnia (DZO), que recebeu mais de 300 participantes interessados em conhecer laboratórios, salas de aula e as unidades de ensino, pesquisa e extensão voltadas à produção animal.
Participantes de diferentes regiões destacaram a estrutura e o acolhimento da universidade. Antônio Fagundes de Souza, estudante de mestrado em Sertãozinho (SP), afirmou que pretende tentar o doutorado na instituição. Já representantes da Universidade Federal de Roraima (UFRR) e da Unesp elogiaram a organização do evento e a beleza do campus.
A abertura oficial contou com palestra da reitora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Camila Ítavo, ex-aluna da UFV, que falou sobre propósito e compromisso coletivo no exercício da profissão. Também participaram da cerimônia a vice-reitora da UFV, Rejane Nascentes; o diretor do Centro de Ciências Agrárias e presidente da comissão organizadora, Mário Chizzotti; o presidente da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Luciano Cabral; a chefe do Departamento de Zootecnia, Luciana Rennó; o pró-reitor de Extensão e Cultura, José Ambrósio Ferreira Neto; e a secretária de Agropecuária de Viçosa, Cristina Fontes.
O evento teve ainda um significado especial por coincidir com os 60 anos do curso de Zootecnia da UFV e por ser o primeiro grande congresso científico realizado no ano do centenário da universidade.