O município de Ubá esteve representado na 5ª edição do LUPPA LAB, considerado o maior laboratório urbano de políticas públicas alimentares do mundo. A etapa presencial do programa foi realizada entre os dias 18 e 22 de maio, em Caxias do Sul, reunindo representantes de cidades de diversas regiões do país para debater soluções voltadas à segurança alimentar e à sustentabilidade.
Representando Ubá, participaram as nutricionistas Cinthia Teixeira Oliveira e Teixeira, da Secretaria Municipal de Saúde, além de Gisely Peron Gasparoni e Renata Carneiro Rocha, da Secretaria Municipal de Agricultura e Ambiente. Com a participação no encontro, o município passa a integrar a rede de cidades do programa LUPPA, iniciativa que busca fortalecer políticas públicas alimentares mais integradas e eficientes.
Promovido pelo Instituto Comida do Amanhã, com correalização do ICLEI – Governos Locais pela Sustentabilidade, o LUPPA LAB funciona como um espaço de aprendizagem, cooperação e intercâmbio entre gestores públicos. Durante a programação, os participantes realizaram visitas técnicas, participaram de jornadas de aprendizagem, apresentações de projetos municipais e rodas de conversa para compartilhamento de experiências.
As atividades desenvolvidas durante o encontro contribuíram para o fortalecimento de diversos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), incluindo temas relacionados à segurança alimentar, agricultura sustentável, redução das desigualdades, sustentabilidade urbana, consumo responsável, combate às mudanças climáticas e fortalecimento de parcerias institucionais. Segundo as representantes do município, a participação permitiu ampliar a compreensão sobre a segurança alimentar e nutricional como uma política pública transversal, envolvendo diferentes áreas da administração pública.
“Participar do LUPPA LAB nos oportunizou o entendimento da Segurança Alimentar de forma mais abrangente, interligando áreas como educação, saúde, desenvolvimento social, agricultura, meio ambiente e planejamento urbano. A partir das experiências compartilhadas por municípios de diferentes regiões do Brasil, identificamos oportunidades para fortalecer as políticas públicas locais e avançar na construção de sistemas alimentares mais sustentáveis”, destacaram. Para o secretário municipal de Agricultura e Ambiente, Salomão Curi, a participação de Ubá reforça o compromisso da gestão com o desenvolvimento sustentável e a integração entre diferentes áreas da administração.
“A gestão da agricultura e do meio ambiente demanda uma compreensão dos sistemas alimentares, do plantio ao prato. Nossa participação no LUPPA reflete o compromisso com essa visão integrada e sistêmica, convertendo diretrizes técnicas em políticas públicas. Estruturar sistemas alimentares mais resilientes e justos é necessário para o fortalecimento sustentável de toda a cadeia”, afirmou. A adesão de Ubá à rede LUPPA amplia o acesso do município a experiências inovadoras, boas práticas e estratégias de gestão que podem contribuir para o aperfeiçoamento das políticas públicas voltadas à segurança alimentar, sustentabilidade e qualidade de vida da população.
