O Fermenta Móvel chegou à comunidade do Córrego do Ouro com a segunda edição do programa, trazendo o delicioso tema Pães de Fermentação Natural. A equipe já havia passado pela comunidade do Cedro, explorando o leite fermentado, e pelo Massangano, com as conservas fermentadas. Essa iniciativa é uma parceria da Prefeitura de Ponte Nova, UFV e EMATER, que une ciência, tradição e comunidade, levando conhecimento e práticas sustentáveis para a produção de alimentos e bebidas fermentadas.